Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 garlic clove
- 3 pieces lemon zest (5 x 2 cm), no white pith
- 12 pickled capers, drained
- 2 egg yolks
- 2 tsp Dijon mustard
- 1 - 2 tsp lemon juice, to taste
- 250 g grapeseed oil
- 1 pinch sea salt, to taste
- Inf. nutricional
- por 300 g
- Calorías
- 9675.6 kJ / 2312.5 kcal
- Proteína
- 5.1 g
- Carbohidratos
- 4.2 g
- Grasa
- 257.5 g
- Grasas saturadas
- 26.6 g
- Fibra
- 1.2 g
- Sodio
- 324.7 mg
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