Plăcintă cu cremă de portocală, din rulouri cu scorțișoară

Plăcintă cu cremă de portocală, din rulouri cu scorțișoară

3.0 1 valoración

Prep. 45min

Total 5h 30min

8 porții

Ingredientes

Crema de portocală

zahăr
100 g
coajă de portocală 4-6 fâșii (fără pielița albă)
zeamă de portocală
50 g
zeamă de lămâie
35 - 40 g
unt tăiat bucăți
60 g
ouă
2
gălbenușuri
2

Aluatul

unt la temperatura camerei, tăiat bucăți mici
45 g
apă
45 g
lapte
85 g
ou
1
sare
1 priză
extract natural de vanilie
1 linguriță
drojdie proaspătă
5 g
zahăr
25 g
făină de pâine plus pentru pudrat suprafața de lucru
180 g
făină albă, tip 000
150 g

Umplutura cu unt și scorțișoară

unt la temperatura camerei, tăiat bucăți
85 g
zahăr brun
50 g
scorțișoară măcinată
1 lingură

Asamblare și coacere

unt
1 linguriță

Bezeaua

albușuri
2
apă
50 g
zahăr
200 g
zahăr pudră pentru pudrat
1 - 2 linguri

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 103.2 mg

Proteína 9.4 g

Calorías 2521 kJ / 603 kcal

Grasa 16.9 g

Fibra 1.5 g

Grasas saturadas 8.7 g

Carbohidratos 103.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

TM6: Totul despre moduri 44 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Fursecuri cu miere și ovăz

35min

Biscuiți cu susan

1h 25min

Fursecuri cu făină de orez și ciocolată, fără gluten

1h 35min

Cornulețe fragede

1h

Brioșe cu fructe și legume

30min

Inimi de foitaj cu zmeură

3h 30min

Fursecuri cu migdale și ciocolată

Ninguna valoración

Prăjitură cu sirop auriu

Ninguna valoración

Plăcințele cu amestec de fructe

Ninguna valoración

Amestec de fructe, de Crăciun

Ninguna valoración

Biscuiți speculoos

3h

Prăjitură de Crăciun (fără zahăr)

2h 45min

Mostrar todo