Warmer Zucchini-Champignon-Salat mit Feta

4.4 2.5K valoraciones

Prep. 20min

Total 40min

2 Portionen

Ingredientes

glatte Petersilie abgezupft
1 Bund
Knoblauchzehen
2
Wasser
500 g
Zucchini längs halbiert, in Scheiben (1 cm)
400 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
¼ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
3 Prisen
Champignons geviertelt
300 g
Öl
20 g
Schalotte
1
Weißweinessig
2 EL
Feta, light in Würfeln (1 cm)
120 g
Schnittlauch in feinen Röllchen
½ Bund

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 21 g

Calorías 1117 kJ / 267 kcal

Grasa 16 g

Fibra 5.9 g

Carbohidratos 7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fit mit Thermomix® 23 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Mostrar todo

Ravioli-Lasagne

1h

Sauerkraut-Rösti-Auflauf

1h

Ravioli mit vegetarischer Füllung

1h

Nusspfannkuchen mit Kirschkompott

40min

Pilzza

1h 20min

Grillbrote mit Porree-Zucchini-Creme und Aprikosen-Chutney (vegan)

2h 10min

Tofu-Saté-Spieße mit Erdnuss-Sauce und Jasminreis

1h 40min

Wirsingfrikadellen

1h 20min

Bunte Gemüsepommes mit 2 Dips

40min

Miso-Udon-Suppe

8h 30min

Hefeknödel mit Olivencreme und Rucolasauce

1h 30min

Kässpatzen

1h 15min

Mostrar todo