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Mohn-Macarons mit Himbeer-Füllung

Mohn-Macarons mit Himbeer-Füllung
4.3 43 valoración
Prep. 1h
Total 2h 30min
30 Stücke
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Ingredientes

Himbeer-Füllung
  • Himbeeren
    200 g
  • Gelierzucker 1:1
    140 g
  • Zitronensaft
    10 g
Mohn-Macarons
  • Mandeln geschält
    110 g
  • Puderzucker (siehe Tipps)
    110 g
    110 g Staubzucker
  • Essig zum Entfetten des Mixtopfs
    etwas
  • Eiweiß (siehe Tipps)
    100 g
  • Feinkristallzucker
    100 g
  • Mohnsamen
    1 EL

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 Stück

Sodio 6 mg
Proteína 1 g
Calorías 317 kJ / 76 kcal
Grasa 2 g
Fibra 1 g
Grasas saturadas 0 g
Carbohidratos 12 g

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