Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Aroma
- 1 arancia, preferibilmente biologica, la scorza (senza la parte bianca)
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
Poolish
- 15 g di lievito di birra fresco
- 100 g di farina manitoba
- 100 g di acqua
Primo impasto
- 1 uovo
- 200 g di farina tipo 00
- 120 g di zucchero
- 65 g di burro a tocchetti
Secondo impasto
- 1 uovo
- 40 g di zucchero
- 100 g di farina tipo 00
- 75 g di burro a tocchetti
- latte q.b.
- Inf. nutricional
- por 1 pezzo
- Calorías
- 6645 kJ / 1588 kcal
- Proteína
- 28.8 g
- Carbohidratos
- 238.9 g
- Grasa
- 64.2 g
- Grasas saturadas
- 36 g
- Fibra
- 4.4 g
- Sodio
- 81.2 mg
Recetas alternativas
Mostrar todoMele insaporite (400 g)
15min
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Muffin di mela e limone al vapore
1 Std. 5 Min
Sbriciolata con crema inglese alla vaniglia
1h 30min
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Plumcake alle carote al Varoma
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Tortini al cioccolato
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Torta foresta nera
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Praline al gelato
5óra 55p
Seadas
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