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Frauenschenkel-Köfte - Kadınbudu Köfte
Prep. 15min
Total 50min
4 Portionen
Ingredientes
-
glatte Petersilie frisch, ohne Stiele½ Bund
-
Gouda in Stücken100 g
-
Wasser1100 g
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Reis50 g
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Knoblauchzehen2
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Zwiebeln halbiert120 g
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Olivenöl20 g
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Lammhackfleisch500 g
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Salz2 TL
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Pfeffer½ TL
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Chiliflocken (Pul Biber)½ TL
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen (Cumin)1 TL
-
Zimt¼ TL
-
Ei3
-
Brotbrösel2 EL
-
Mehl4 EL
-
Öl zum Braten
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
35 g
Calorías
2731 kJ /
652 kcal
Grasa
48 g
Fibra
1.4 g
Carbohidratos
21 g
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