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Pasta integrale in crema di broccoli e acciughe (Bimby Friend)

Pasta integrale in crema di broccoli e acciughe (Bimby Friend)
4.6 21 valoraciones
Prep. 5min
Total 30min
4 porzioni
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Ingredientes

Crema di broccoli e acciughe
  • 60 g di scalogno a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 5 filetti di acciuga sott'olio scolati
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 200 g di cimette di broccoli
  • 200 g di acqua
  • 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di peperoncino piccante rosso
Pasta
  • 1200 g di acqua
  • 5 g olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • 320 g di pasta integrale (cottura 10-11 minuti)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 1.9 mg
Proteína 14.6 g
Calorías 2218 kJ / 529.8 kcal
Grasa 26.7 g
Fibra 1.7 g
Grasas saturadas 3.8 g
Carbohidratos 64.5 g

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