Pappardelle invernali zucca e funghi

Pappardelle invernali zucca e funghi

4.1 35 valoraciones

Prep. 20min

Total 45min

4 porzioni

Ingredientes

50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2 cm)
30 g di burro
2 cucchiaino di sale
400 g di zucca Butternut pulita, a pezzi (2 cm)
20 g di pinoli
100 g di funghi champignon cremino a fette (circa 5 mm)
150 g di foglie di spinaci freschi
1200 g di acqua
250 g di pasta secca, tipo pappardelle
1 pizzico di peperoncino rosso secco (opcional)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 1.3 mg

Proteína 16.3 g

Calorías 1821 kJ / 435.3 kcal

Grasa 14.5 g

Fibra 5.8 g

Grasas saturadas 6.5 g

Carbohidratos 63.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Gusti d'inverno 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Penne con broccoli e pomodori secchi (senza glutine)

1h 5min

Risotto al cappuccio viola e robiola

35min

Minestra di pasta, patate e cozze

40min

Risotto alle castagne

30min

Riso e porri

30min

Tabulè di quinoa e tonno

40min

Fusilli ai carciofi e piselli

30min

Risotto con scarola, patate e crescenza

40min

Spaghetti broccoli e noci

40min

Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit

30min

Pappardelle al forno con ragù di carne e ricotta

1h 30min

Gnocchi alla romana zucca e Gorgonzola

1h 40min

Mostrar todo