Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Risoto de espargos e açafrão
Prep. 10min
Total 35min
4 doses
Ingredientes
-
cebola cortada em lâminas35 g
-
espargos verdes arranjados e cortados em pedaços (2 cm aprox.)350 g
-
azeite30 g
-
arroz p/ risoto320 g
-
vinho branco seco60 g
-
água (ver dica)700 g
-
sal1 c. chá de
-
1 c. chá de açafrão-da-índiafilamentos de açafrão (ver dica)1 c. chá de
-
caldo de legumes1 cubo de
-
manteiga20 g
-
Queijo parmesão ralado q.b. p/ servir
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 dose
Sodio
627 mg
Proteína
8.7 g
Calorías
1766 kJ /
422 kcal
Grasa
12.2 g
Fibra
2.7 g
Grasas saturadas
4 g
Carbohidratos
68.1 g
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