Kalbseintopf im Brot

Kalbseintopf im Brot

3.9 22 valoraciones

Prep. 40min

Total 6h 30min

4 Portionen

Ingredientes

Mehl
50 g
Salz
2 TL
Pfeffer
1 Prise
Kalbfleisch in Würfeln (ca. 5 cm)
800 g
Koriander abgezupft
10 g
Petersilie abgezupft
10 g
Basilikum abgezupft
10 g
Olivenöl
20 g
Schinkenspeck, gewürfelt
200 g
Zwiebeln in Spalten
500 g
weißer Rum
40 g
40 g Weinbrand
Tomaten in Stücken (2 cm)
150 g
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen
100 g
frische Kräuter, gemischt (Rosmarin, Minze und Thymian), siehe Tipp
25 g
Rotwein, trocken
100 g
Rinderfond
300 g
Bauernbrot (ca. 1000 g)
1

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 65 g

Calorías 3696 kJ / 884 kcal

Grasa 41 g

Fibra 19 g

Carbohidratos 159 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® TM6 44 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Mostrar todo

Hendl mit Erdäpfeln, Gemüse und Tomatensauce aus dem Backofen

2h

Gefülltes Brathenderl

1h 45min

Leber Berliner Art (Berlin)

50min

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2h 45min

Chicken Shawarma Poutine

45min

Ungarisches Paprikagulasch

2h

Lahmacun (Türkische Pizza)

1h

Putenrouladen mit Tomaten-Mozzarella-Sauce

45min

Rindsrouladen

1h 30min

Schweinslungenbraten mit Chimichurri und warmen Reissalat

13h 40min

Tafelspitz mit Semmelkren

1h 20min

Tomaten-Schafskäse-Pita-Pizza

2h

Mostrar todo