Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 40 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
- 2 spicchi di aglio senza l'anima
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di funghi surgelati (scongelati e scolati dall'acqua)
- 130 g di mirtilli, lavati e asciugati
- 320 g di riso Roma (cottura 14 min.)
- 50 g di vino bianco secco
-
750
g di brodo vegetale
o bien 750 g di acqua + 1 cucchiaino colmo per brodo vegetale fatto in casa - 30 g di burro a pezzi
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1926 kJ / 460 kcal
- Proteína
- 11.8 g
- Carbohidratos
- 66.6 g
- Grasa
- 17.1 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoInsalata di riso basmati, salmone e avocado
1 Std.
Pasta alla gricia
30min
Insalata fredda di riso Venere e tacchino
40min
Pasta e cavolfiore alla napoletana
45min
Penne pisellini, funghi e speck
30min
Risotto alla barbabietola rossa con gorgonzola e nocciole
40min
Risotto piselli, merluzzo e menta
35min
Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini
50 Min
Insalata di riso con zucchine e menta
30min
Trofie con verdure alle erbe
40min
Pasta fredda al pesto di peperoni, menta e mandorle
1 Std. 30 Min
Rigatoni affumicati
25 Min