Dolce riccio

Name: Dolce riccio
Prep time: 40 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8 porzioni
Ingredients: 100 g di zucchero; 50 g di zucchero vanigliato; 2 tuorli; 200 g di burro; 250 g di ricotta; 80 g di cacao amaro in polvere; 100 g di zucchero; 200 g di acqua; ½ scorza di arancia; 120 g di biscotti savoiardi; 100 g di mandorle pelate; 2 chicchi di caffè

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Dificultad medio

Tiempo de preparación 40min

Tiempo total 1h 20min

Raciones 8 porzioni

Ingredientes

100 g di zucchero
50 g di zucchero vanigliato
o bien 50 g di zucchero + 1 bustina di vanillina
2 tuorli
200 g di burro morbido a pezzi
250 g di ricotta ben scolata dal siero
o bien 250 g di Quark (formaggio cremoso)
80 g di cacao amaro in polvere