Hot cross buns

4.5 464 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 40min

12 pieces

Ingredientes

Buns

full cream milk
250 g
dried instant yeast or 40 g fresh yeast, crumbled
1 tbsp
baker's flour
500 g
sea salt
1 pinch
unsalted butter
70 g
caster sugar
50 g
egg
1
ground cinnamon
1 ½ tsp
ground nutmeg
1 ½ tsp
ground cloves
½ tsp
sultanas
100 g
currants
70 g

Piping

plain flour
80 g
sea salt
1 pinch
extra virgin olive oil
1 tsp
water
100 g

Syrup

water
2 tbsp
sugar
2 tbsp

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 piece

Sodio 47.5 mg

Proteína 7.8 g

Calorías 1304.6 kJ / 310.6 kcal

Grasa 7.1 g

Fibra 2.5 g

Grasas saturadas 4 g

Carbohidratos 51.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Homemade basics 49 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Hot cross buns 9 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Manifesto 202 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

The Basic Cookbook 120 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

The Basic Cookbook 183 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Black bean brownies (Toddlers and beyond)

25h 20min

Angel cake

5h 15min

Simple butter biscuits

3h 20min

Birthday present cake

4h

Mini lemon curd tarts

2h 20min

Mini French apple cakes

1h 35min

Mini gluten free vanilla bundts with lemon glaze

35min

Chocolate quinoa cake with peanut butter frosting

2h 10min

Fruit and nut muffins

30min

Green tea ice cream (TM6 only)

24h 30min

Macaroons

40min

Quick fruit sponge

35min

Mostrar todo