Guisado de perú coberto

Guisado de perú coberto

4.4 13 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 5min

8 doses

Ingredientes

azeite
50 g
cebola
150 g
perna de peru s/ pele e s/ osso cortada em cubos
600 g
fiambre cortado em cubos
150 g
água
70 g
salsa só as folhas
5 pés de
mostarda
1 c. chá de
molho de soja
15 g
dentes de alho
2
chalotas
4
talo de aipo cortado em rodelas finas
1
farinheira s/ pele, esfarelada (100 g aprox.)
1
Leite q.b.
farinha
60 g
manteiga
20 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada inteira
1 pitada de
massa folhada
250 g
gema de ovo p/ pincelar
1

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 935.1 mg

Proteína 24.3 g

Calorías 1753.9 kJ / 419.2 kcal

Grasa 21.8 g

Fibra 2.5 g

Grasas saturadas 6.5 g

Carbohidratos 30.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Receitas da Avó 11 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Mostrar todo

Asas de frango com arroz de laranja e ervas

1h

Pernas de frango com molho barbecue e chili

2h 20min

Vazia no forno com molho picante

4h 20min

Lasanha de curgete low carb

45min

Hambúrgueres de frango

1h

Frango com salada de feijão-branco e pesto de rúcula

55min

Sopa de couve-flor e frango

40min

Tiras de frango panadas com molhos barbecue e de caril

1h 40min

Tacos integrais com pulled pork em molho de cerveja

4h 55min

Escondidinho de carne seca

12h

Arroz de frango e queques de maçã

1h 40min

Frango picante com batatas e molho de coentros

4h 30min

Mostrar todo