Almôndegas com legumes estufados
TM31 TM5 TM6

Almôndegas com legumes estufados

4.8 (13 valoraciones )

Ingredientes

  • 30 g salsa, mais q.b. p/ polvilhar
  • 150 g sobras de pão partido em pedaços
  • 150 g cebola
  • 2 dentes de alho
  • 500 g carne de vaca picada
  • 2 c. chá de mostarda
  • 1 ½ c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 1 ovo
  • 300 g cenoura
  • 50 g azeite
  • 100 g bacon em cubos
  • 400 g tomate em pedaços
  • 200 g água
  • 50 g vinho branco
  • 1 c. chá de caldo de galinha caseiro
    o bien 1 cubo de caldo de galinha
  • 1 c. chá de orégãos
  • 400 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos pequenos
  • 200 g feijão-verde cortado em juliana

Inf. nutricional
por 1 dose
Calorías
2296.5 kJ / 548.9 kcal
Proteína
23.7 g
Carbohidratos
37.3 g
Grasa
33.6 g
Grasas saturadas
10.2 g
Fibra
6.3 g
Sodio
957.6 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo