Mousse de ciocolată cu caramel sărat

Mousse de ciocolată cu caramel sărat

3.6 9 valoraciones

Prep. 10min

Total 45min

6 porții

Ingredientes

Caramelul

zahăr
250 g
sirop de arțar
90 g
unt rece
80 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
200 g
sare
1 linguriță
apă
1060 g
zeamă de lămâie
2 lingurițe
oțet
1 lingură

Mousse-ul de ciocolată

zahăr
50 g
ciocolată cu lapte tăiată bucăți
200 g
unt
30 g
ouă albușurile și gălbenușurile separate
4
sare
1 - 2 prize
frișcă bătută pentru decor
ciocolată cu lapte rasă, pentru decor

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 289 mg

Proteína 7 g

Calorías 2120 kJ / 506 kcal

Grasa 29 g

Fibra 1.2 g

Grasas saturadas 17 g

Carbohidratos 52 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Atât de dulce! 8 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Găluște cu prune cu sos de vanilie

1h 50min

Rulouri lipicioase

3h 45min

Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)

40min

Madlene cu vanilie

Ninguna valoración

Înghețată cu zmeură, portocale și lapte bătut

10min

Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure

1h 30min

Semifreddo cu ciocolată /cafea

6h 25min

Mere cu sos de zabaglione cu cidru

40min

Baklava Cheesecake

3h 30min

Tort de ciocolată și alune de pădure cu fructe de pădure proaspete

45min

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

2h 40min

Semifreddo cu căpșune și fistic

18h

Mostrar todo