Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g celery stalks, trimmed, cut into pieces
- 2 carrots, cut into pieces
- 1 brown onion, cut into halves
- 1 fresh tomato, cut into halves
- 1 zucchini, cut into pieces
- 2 garlic cloves
- 1 dried bay leaf (optional)
- 1 - 2 sprigs fresh basil, leaves only
- 1 - 2 sprigs fresh sage, leaves only
- 1 - 2 sprigs fresh rosemary, leaves only
- 8 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 150 g rock salt
- 1 tbsp olive oil
- Inf. nutricional
- por 20 g
- Calorías
- 37.8 kJ / 9 kcal
- Proteína
- 0.2 g
- Carbohidratos
- 1.3 g
- Grasa
- 0.4 g
- Grasas saturadas
- 0.1 g
- Fibra
- 0.4 g
- Sodio
- 1460.4 mg
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