Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Soupe de chou-fleur et pois chiches
Prep. 20min
Total 50min
4 portions
Ingredientes
-
30 g d'échalote
-
1 gousse d'ail
-
30 g d'huile d'olive et 2 c. à soupe
-
400 g de chou-fleur détaillé en fleurettes
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
240 g de pois chiches en conserve égouttés
-
2 c. à soupe de graines variées pour la finition
-
70 g de patate douce coupée en fines tranches à la mandoline
-
70 g de betterave crue coupé en fines tranches à la mandoline
-
1 - 2 pincées de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
-
600 g d'eau600 g de bouillon de légumes
-
1 pincée de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
1 mg
Proteína
15 g
Calorías
1460 kJ /
349 kcal
Grasa
11 g
Fibra
10.8 g
Grasas saturadas
1 g
Carbohidratos
50 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Thermomix® et moi n°29
48 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Mostrar todo
Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
30min
Soupe aux tortellini
30min
Soupe vichyssoise
40min
Soupe de gyozas
1h
Soupe de poire au vin rouge
20min
Soupe de champignons aux pâtes fraîches
45min
Gaspacho de tomate aux croûtons persillés
20min
Velouté de lentilles corail au curry thaï et lait de coco
40min
Soupe de légumes d'hiver au lait d'amande
40min
Soupe épicée aux légumes d'hiver
40min
Soupe de panais à la cannelle
45min
Soupe à l'ail
40min