Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1000 γρ. γάλα
- 600 γρ. κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
- 120 - 240 γρ. κονιάκ (μπράντυ), ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 50 - 80 γρ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ), ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 12 μεγάλα αυγά, χωρισμένα σε κρόκους και ασπράδια (βλ. συμβουλή)
- 1 κλωνάρι βανίλιας, μόνο τους σπόρους (βλ. συμβουλή)
- ½ κ.γλ. κανέλα, αλεσμένη, και λίγη ακόμα για το γαρνίρισμα
- ½ κ.γλ. μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
- 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι
- Inf. nutricional
- por 1 ποτήρι
- Calorías
- 1686 kJ / 407 kcal
- Proteína
- 11 g
- Carbohidratos
- 9 g
- Grasa
- 34 g
- Grasas saturadas
- 19 g
- Sodio
- 174 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todo
Μαργαρίτα
10 Min
Ροζ λεμονάδα
5 min
Smoothie με μύρτιλο και βρώμη
Pas d’évaluation
Smoothie με γιαούρτι και φρούτα
Pas d’évaluation
Ζεστή σοκολάτα
10 Min
Milkshake σοκολάτας με φιστικοβούτυρο
15min
Χυμός Smoothie
5 min
Γάλα αμυγδάλου
1h 20min
Λεμονάδα με καρπούζι
10 Min
Γάλα από φιστίκια κάσιους (TM6)
10 Min
Σορμπέ μοχίτο
10 Min
Συμπυκνωμένος καφές Cold Brew (ψυχρής εκχύλισης)
Pas d’évaluation