Rustic bread

4.6 35 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h

15 slices

Ingredientes

wheat grains
600 g
water
400 g
fresh yeast or 3 tsp dried instant yeast
30 g
buttermilk
120 g
baker's flour plus extra for dusting
150 g
salt
1 ½ tsp
balsamic vinegar
1 tbsp
malt powder (optional)
1 tsp

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 slice

Sodio 230.4 mg

Proteína 7 g

Calorías 761.9 kJ / 181.4 kcal

Grasa 1.1 g

Fibra 0.5 g

Grasas saturadas 0.2 g

Carbohidratos 38 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

The Basic Cookbook 183 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Brioche buns baked in a cast iron pot

2h

Low carb burger buns (Skinnymixers)

50min

Gluten free loaves

2h 15min

Durban naan

1h 45min

Gluten and grain free bread rolls

1h 20min

Aussie damper

45min

Chia and pepita gluten free loaf

1h 25min

Chia coconut bread

2h 40min

Cashew bread French toast

1h 40min

Almond tortillas

1h 30min

Paleo sandwich bread

1h 30min

Manakish

2h 40min

Mostrar todo