Tartă cu pere și cremă de migdale

Tartă cu pere și cremă de migdale

4.6 25 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h 30min

8 porții

Ingredientes

Aluatul

unt nesărat tăiat bucăți, apoi congelat timp de 30 minute
120 g
făină plus pentru pudrat
180 g
zahăr pudră
40 g
sare de mare
1 priză
gălbenuș din ou mare
1
apă
3 lingurițe

Perele

apă
500 g
pere (ex. Conference sau Comice) decojite, tăiate jumătăți, fără cotor (cca. 320 g)
3

Umplutura

lămâie doar coaja, tăiată subțire
1
zahăr extrafin
120 g
unt nesărat moale
120 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
migdale măcinate
120 g
făină
15 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 8.4 g

Calorías 2249 kJ / 538 kcal

Grasa 35.6 g

Carbohidratos 46 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Preparate cu pere 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Găluște cu prune cu sos de vanilie

1h 50min

Rulouri lipicioase

3h 45min

Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)

40min

Madlene cu vanilie

Ninguna valoración

Înghețată cu zmeură, portocale și lapte bătut

10min

Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure

1h 30min

Semifreddo cu ciocolată /cafea

6h 25min

Mere cu sos de zabaglione cu cidru

40min

Baklava Cheesecake

3h 30min

Tort de ciocolată și alune de pădure cu fructe de pădure proaspete

45min

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

2h 40min

Semifreddo cu căpșune și fistic

18h

Mostrar todo