Köfte Adana-Art mit Zwiebelsalat - Adana Köfte ve Soğan Salatası
TM6 TM5

Köfte Adana-Art mit Zwiebelsalat - Adana Köfte ve Soğan Salatası

3.7 (390 valoraciones )

Ingredientes

Zwiebelsalat

  • 2 Stängel glatte Petersilie, frisch, abgezupft
  • 250 g Zwiebeln, halbiert
  • ½ TL Salz
  • 1 TL Sumak
  • 20 g Olivenöl
  • 1 EL Zitronensaft

Köfte

  • 2 Knoblauchzehen
  • ½ Bund glatte Petersilie, frisch, ohne Stiele
  • 3 grüne Spitzpaprika (160 g), in Stücken
  • 150 g Tomaten, halbiert
  • 600 g Rinderhackfleisch
  • 40 g Biber Salçası
  • 50 g Olivenöl
  • 2 TL Salz
  • 1 TL Chiliflocken (Pul Biber)
  • 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen (Cumin)
  • Öl zum Braten

Inf. nutricional
por 1 Portion
Calorías
2384 kJ / 569 kcal
Proteína
33 g
Carbohidratos
8 g
Grasa
45 g
Fibra
2.7 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo