Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 600 克 新鲜章鱼 ，洗净，取触手（2-2.5厘米厚）
- 1 汤匙 红椒粉
- 30 克 橄榄油
- ¼ 茶匙 盐
- 2 瓣 蒜头 ，拍碎
- 2 片 干月桂叶
- 1600 克 水 ，大约，确保袋子被水完全覆盖
- 30 克 柠檬汁 ，约半个柠檬
- 120 克 胡萝卜 ，切成条状（约0.5厘米×5厘米）
- 100 克 紫洋葱 ，一切二，然后切成薄片（约0.5厘米厚）
- 80 克 青椒 ，切成条状（约0.5厘米×5厘米）
- 80 克 红甜椒 ，切成条状（约0.5厘米×5厘米）
- 30 克 特级初榨橄榄油
- 15 克 白醋
- ¼ - ½ 茶匙 盐 ，依个人口味添加
- 5 克 欧芹叶
- Inf. nutricional
- por 1 人份
- Calorías
- 1177 kJ / 281 kcal
- Proteína
- 25 g
- Carbohidratos
- 6 g
- Grasa
- 17 g
- Grasas saturadas
- 2.5 g
- Fibra
- 2.3 g
- Sodio
- 594 mg
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