Bánh mì vỏ giòn (bánh mì baguette)

Bánh mì vỏ giòn (bánh mì baguette)

Ninguna valoración

Prep. 1h 20min

Total 2h

4 cái

Ingredientes

Hỗn hợp bột

bột mì dai (hàm lượng protein tối thiểu 13%), rây mịn, lấy dư làm bột áo
300 gam
nước lạnh lấy dư để làm ẩm
180 gam
mật ong
15 gam
10 gam đường
men nở khô
1 ½ thìa cà phê

Nhào bột

muối
1 thìa cà phê

Tạo hình và nướng bánh

nước sôi
500

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 cái

Proteína 8 g

Calorías 1230 kJ / 294 kcal

Grasa 1 g

Carbohidratos 63 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bánh các loại 11 Recetas
tmde.general.market.vietnam

También podría gustarte...

Mostrar todo

Bánh Bao Kẹp Thịt Đài Loan

Ninguna valoración

Bánh Mì Men Sữa Chua

Ninguna valoración

Bánh Mì Focaccia Cà Chua

Ninguna valoración

Bánh Mì Thảo Mộc

1h 10min

Bánh Mì Nhiều Biến Tấu

Ninguna valoración

Bánh Mì Hấp Nhân Pesto

1h 15min

Bánh Mì Nước Bồ Đào Nha

Ninguna valoración

Bánh mì Ciabattine

Ninguna valoración

Bánh mì gối trắng

2h

Bánh rán vừng

Ninguna valoración

Bánh quy phô mai keto

Ninguna valoración

Bánh mì butter milk

Ninguna valoración

Mostrar todo