Pizza Chicago
TM6 TM5

Pizza Chicago

(Ninguna valoración)

Ingredientes

  • dầu ô liu, để chống dính
  • 315 gam nước, ở nhiệt độ phòng
  • 3 thìa cà phê men nở khô
  • 1 thìa cà phê đường
  • 570 gam bột mì đa dụng
  • 30 gam bột ngô nguyên chất
  • 60 gam bơ nhạt, tan chảy
  • 45 gam dầu ô liu
  • 3 thìa cà phê muối biển
  • 370 gam phô mai Mozzarella, cắt miếng (khoảng 2 cm)
  • 230 gam phô mai Parmesan, cắt miếng (khoảng 1 cm)
  • 270 gam xúc xích, (ví dụ luganega, chorizo), cắt miếng (khoảng 2 cm)
  • 200 gam hành tây, cắt làm bốn
  • 15 gam tỏi
  • 800 gam cà chua đóng hộp
  • ½ thìa cà phê lá húng quế khô
  • ½ thìa cà phê lá oregano khô
  • ½ thìa cà phê hương thảo tươi, chỉ lấy lá
  • ¼ thìa cà phê ớt vụn khô, điều chỉnh tùy khẩu vị
  • 115 gam xúc xích pepperoni, tùy khẩu vị
  • 115 gam salami, tùy khẩu vị
  • 170 gam thịt hun khói, cắt miếng nhỏ (khoảng 1 cm)

Inf. nutricional
por 1 khẩu phần
Calorías
4025 kJ / 962 kcal
Proteína
48 g
Carbohidratos
72 g
Grasa
53 g
Fibra
5 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo