Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- dầu ô liu, để chống dính
- 315 gam nước, ở nhiệt độ phòng
- 3 thìa cà phê men nở khô
- 1 thìa cà phê đường
- 570 gam bột mì đa dụng
- 30 gam bột ngô nguyên chất
- 60 gam bơ nhạt, tan chảy
- 45 gam dầu ô liu
- 3 thìa cà phê muối biển
- 370 gam phô mai Mozzarella, cắt miếng (khoảng 2 cm)
- 230 gam phô mai Parmesan, cắt miếng (khoảng 1 cm)
- 270 gam xúc xích, (ví dụ luganega, chorizo), cắt miếng (khoảng 2 cm)
- 200 gam hành tây, cắt làm bốn
- 15 gam tỏi
- 800 gam cà chua đóng hộp
- ½ thìa cà phê lá húng quế khô
- ½ thìa cà phê lá oregano khô
- ½ thìa cà phê hương thảo tươi, chỉ lấy lá
- ¼ thìa cà phê ớt vụn khô, điều chỉnh tùy khẩu vị
- 115 gam xúc xích pepperoni, tùy khẩu vị
- 115 gam salami, tùy khẩu vị
- 170 gam thịt hun khói, cắt miếng nhỏ (khoảng 1 cm)
- Inf. nutricional
- por 1 khẩu phần
- Calorías
- 4025 kJ / 962 kcal
- Proteína
- 48 g
- Carbohidratos
- 72 g
- Grasa
- 53 g
- Fibra
- 5 g