Cơm cuộn mùa hè với sốt lạc
TM6 TM5

Cơm cuộn mùa hè với sốt lạc

(Ninguna valoración)

Ingredientes

  • 1000 gam nước, lấy dư một chút để ngâm và phết
  • 250 gam gạo sushi, vo sạch
  • 2 thìa canh giấm gạo, lấy dư 2 thìa canh để phết
  • ½ thìa cà phê muối biển
  • 1 thìa cà phê đường cát
  • 16 con tôm to, bóc vỏ
  • 40 gam gừng tươi, bỏ vỏ, cắt lát (2 mm)
  • 3 nhánh tỏi
  • 120 gam bơ lạc
  • 70 gam nước tương
  • 15 gam sốt sriracha (tương ớt)
  • 30 gam nước cốt chanh
  • 3 thìa canh nước
  • 4 bánh đa nem
  • 1 củ cà rốt, thái lát dọc
  • ½ quả bơ, thái lát mỏng (2 mm)
  • 8 nhánh rau mùi tươi, chỉ lấy lá
  • 50 gam bắp cải tím, cắt lát mỏng (2 mm)
  • 4 thìa cà phê gừng hồng muối, để ráo nước

Inf. nutricional
por 1 miếng
Calorías
780 kJ / 187 kcal
Proteína
7.3 g
Carbohidratos
15.4 g
Grasa
10.1 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo