Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1000 gam nước, lấy dư một chút để ngâm và phết
- 250 gam gạo sushi, vo sạch
- 2 thìa canh giấm gạo, lấy dư 2 thìa canh để phết
- ½ thìa cà phê muối biển
- 1 thìa cà phê đường cát
- 16 con tôm to, bóc vỏ
- 40 gam gừng tươi, bỏ vỏ, cắt lát (2 mm)
- 3 nhánh tỏi
- 120 gam bơ lạc
- 70 gam nước tương
- 15 gam sốt sriracha (tương ớt)
- 30 gam nước cốt chanh
- 3 thìa canh nước
- 4 bánh đa nem
- 1 củ cà rốt, thái lát dọc
- ½ quả bơ, thái lát mỏng (2 mm)
- 8 nhánh rau mùi tươi, chỉ lấy lá
- 50 gam bắp cải tím, cắt lát mỏng (2 mm)
- 4 thìa cà phê gừng hồng muối, để ráo nước
- Inf. nutricional
- por 1 miếng
- Calorías
- 780 kJ / 187 kcal
- Proteína
- 7.3 g
- Carbohidratos
- 15.4 g
- Grasa
- 10.1 g