Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g carne de vitela p/ guisar
- 80 g vinho tinto
- 20 g aguardente
- 1 folha de louro
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 100 g tomate em pedaços
-
1
c. chá de caldo de carne caseiro
o bien 1 cubo de caldo de carne - 1 pitada de pimenta
- 900 g água
- 1 ½ c. chá de sal
- 350 g massa tipo meada
- Salsa picada q.b. p/ guarnecer
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 1628.6 kJ / 389.3 kcal
- Proteína
- 25.2 g
- Carbohidratos
- 45.5 g
- Grasa
- 8.1 g
- Grasas saturadas
- 1.6 g
- Fibra
- 2.7 g
- Sodio
- 743.1 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoRolo de carne
1h
Gratinado de alheira com broa em cama de espinafres e batata palha
1hod. 15min
Bife Wellington
50min
Lasanha de frango e tomate seco
1h 10min
Francesinhas de frango
1h
Carne de porco à alentejana
2h 30min
Frango com molho de leitão
1h
Lombo Wellington com puré de batata, cenoura molho de vinho doce
2 godz. 40 min
Rolo de carne crocante
1h
Lombo de porco recheado
1u. 30min
Rolo de peru com cogumelos
50min
Bife de novilho grelhado com molho de queijo e pimenta e legumes salteados com maçã e ervas
1h