Sốt Béarnaise
TM6 TM5

Sốt Béarnaise

(Ninguna valoración)

Ingredientes

  • 50 gam củ hành khô, bổ đôi
  • 1 nhánh ngải giấm tươi, chỉ lấy lá
  • 50 gam rượu vang trắng
  • 1 thìa canh giấm rượu vang trắng (tốt nhất là giấm tarragon)
  • 200 gam bơ nhạt, thái thành miếng
  • 4 lòng đỏ trứng gà
  • 1 thìa cà phê muối
  • 1 nhúm bột tiêu đen

Inf. nutricional
por 1 Công thức
Calorías
7666 kJ / 1833 kcal
Proteína
15 g
Carbohidratos
2 g
Grasa
192 g
Fibra
0.9 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo