Súp đậu lăng Ma-rốc

Name: Súp đậu lăng Ma-rốc
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 khẩu phần.
Ingredients: 150 gam hành tây; 40 gam dầu ô liu; 1 thìa cà phê bột gừng khô; 1 thìa cà phê bột hạt mùi; 1 thìa cà phê bột thì là Ai Cập; 1 thìa cà phê bột ớt ngọt Paprika; ¼ thìa cà phê bột tiêu đen; ½ thìa cà phê bột quế; ½ thìa cà phê bột nghệ; ¼ thìa cà phê bột ớt cayenne; ¼ thìa cà phê bột nhục đậu khấu; 750 gam nước; 2 viên gia vị nước dùng rau củ (cho 0.5 lít); 100 gam đậu lăng đỏ khô; 800 gam cà chua nghiền đóng hộp; 1 nhúm muối; 2 - 3 nhánh rau mùi tươi

(Ninguna valoración)

Registrarse gratis

Dificultad fácil

Tiempo de preparación 15min

Tiempo total 40min

Raciones 4 khẩu phần.

Ingredientes

150 gam hành tây, bổ đôi
40 gam dầu ô liu
1 thìa cà phê bột gừng khô
1 thìa cà phê bột hạt mùi
1 thìa cà phê bột thì là Ai Cập
1 thìa cà phê bột ớt ngọt Paprika
¼ thìa cà phê bột tiêu đen, lấy dư để nêm nếm theo khẩu vị
½ thìa cà phê bột quế
½ thìa cà phê bột nghệ
¼ thìa cà phê bột ớt cayenne
¼ thìa cà phê bột nhục đậu khấu
750 gam nước
2 viên gia vị nước dùng rau củ (cho 0.5 lít)
o bien 2 thìa cà phê đầy bột súp rau
100 gam đậu lăng đỏ khô
800 gam cà chua nghiền đóng hộp
1 nhúm muối, điều chỉnh theo khẩu vị
2 - 3 nhánh rau mùi tươi, chỉ lấy lá, để trang trí

Inf. nutricional: por 1 khẩu phần
Calorías: 991 kJ / 236 kcal
Proteína: 10 g
Carbohidratos: 22 g
Grasa: 12 g
Fibra: 6.4 g