Gnocchi al pomodoro

Gnocchi al pomodoro

4.6 146 valoraciones

Prep. 40min

Total 1h 30min

6 porzioni

Ingredientes

Gnocchi di patate

80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
700 g di acqua
800 g di patate a pasta farinosa pelate e a fette (0.5 cm)
400 g di farina tipo 00 + q.b.
1 uovo
1 - 2 cucchiaini di sale

Salsa di pomodoro

1 spicchio di aglio
1 peperoncino piccante rosso (opcional)
40 g di olio extravergine di oliva
600 g di polpa di pomodoro a pezzi
2 g di zucchero
5 g di sale
4 foglie di basilico fresche

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 16.9 g

Calorías 2067 kJ / 49 kcal

Grasa 12.6 g

Fibra 4.4 g

Carbohidratos 75.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Crescere insieme 40 Recetas
Italia

Tutti a tavola! 14 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Uramaki di salmone

2 Std. 30 Min

Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci

40 Min

Tortelli di ricotta e melanzane

1 Std. 20 Min

Torta di riso cacio e pepe

1 Std. 30 Min

Cous cous integrale con zucchine, ceci e bacche di goji

30 Min

Fileja con sugo alla 'nduja e fagioli

2 Std. 40 Min

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

1 Std. 30 Min

Sedanini al verde con gamberi insaporiti

30 Min

Arancini di riso da "Gli arancini di Montalbano"

3 Std.

Pasta cremosa ai gamberi e bietole

50 Min

Riso vegetariano cremoso

25 Min

Risotto alla parmigiana (6 porzioni)

30 Min

Mostrar todo