Dispositivos y accesorios
Pizza salami z serowym brzegiem
Prep. 20min
Total 1h 50min
6 porcji
Ingredientes
Ciasto
-
140 g wody letniej
-
1 łyżeczka cukru
-
1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g, patrz wskazówka)20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
280 g mąki pszennej
-
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
-
¾ łyżeczki soli
Dodatki
-
150 g sera żółtego pokrojonego w 1 cm plastry, następnie w 5 mm paski
-
70 g salami pokrojonego na plasterki
-
125 g sera mozzarella (1 kulka), odsączonego z zalewy, pokrojonego na kawałki
-
8 liści bazylii, świeżych plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
300 g pomidorów pokrojonych na kawałki
-
30 g koncentratu pomidorowego
-
¼ łyżeczki cukru
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
½ łyżeczki soli morskiej
-
mąka pszenna do oprószenia papieru do pieczenia
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
959.5 mg
Proteína
19.9 g
Calorías
1808.3 kJ /
432.2 kcal
Grasa
21 g
Fibra
2.9 g
Grasas saturadas
9.5 g
Carbohidratos
40.9 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
DOBRZE UPIECZONE
20 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Mostrar todoFrittata Caprese
30min
Pizza „słońce”
1h 45min
Wrapy à la moussaka
50min
Oładki ziemniaczane z grzybami
1h 10min
Kapuśniak kaszubski
45min
Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku
1h 15min
Makaron Pastalaya z Luizjany
1h
Curry z pieczoną dynią i ciecierzycą
1h
Spaghetti à la carbonara ze szparagami
35min
Groszek po francusku
55min
Sałatka ziemniaczana ze szparagami i wędzonym łososiem
1h
Spaghetti z sosem bolognese z orzechów
35min