Pinsa classico

Pinsa classico

3.6 54 valoraciones

Prep. 15min

Total 12h 50min

6 Stücke

Ingredientes

Pinsateig

Pizzamehl Type 00
350 g
Reismehl (siehe Tipp)
75 g
Sojamehl
25 g
frische Hefe
5 g
Olivenöl
10 g
Wasser
365 g
Salz
10 g

Belag und Fertigstellung

Mozzarella (à 125 g), in Stücken
2 Kugeln
Knoblauchzehe
1
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Pizzagewürz
1 ½ TL
Zucker
¼ TL
Öl zum Einfetten
Mehl zum Bearbeiten
Salami in Stücken
100 g
Schinken, gekocht in Stücken
150 g
Champignons in Scheiben
50 g
Zwiebel in halben Ringen
1

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Stück

Proteína 26 g

Calorías 2065 kJ / 493 kcal

Grasa 18 g

Fibra 4 g

Carbohidratos 54 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

THERMOMIX® Magazin 1/2021 43 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Mostrar todo

Baguettes Rustica

15h

Açma

2h

Pizza Margherita

1h 45min

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

3h 30min

Cremiger Feta-Dip

5min

Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt

16h 10min

Mediterrane Baguettes

4h

Stockbrot

1h 30min

Rom - Pizzataler

1h 30min

Pizzaschnecken

35min

Flammkuchen mit Datteln und Speck

1h 40min

Käse-Kräcker

1h

Mostrar todo