Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Stratul Dacquoise
- 170 g zahăr extrafin
- 20 g făină
- 90 g migdale măcinate
- 100 g albuș, de la cca. 3 ouă mari
Crema de vanilie (Crème pâtissière)
- 1 păstaie de vanilie, tăiată în lungime, doar semințele
- 3 gălbenușuri, din 3 ouă mari
- 250 g lapte
- 30 g amidon de porumb
- 70 g zahăr extrafin
- 250 g frișcă lichidă grasă (cca. 48% grăsime), rece
- 500 g zmeură, mici
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1790 kJ / 428 kcal
- Proteína
- 8.3 g
- Carbohidratos
- 42.6 g
- Grasa
- 25 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todo
Chec cu iaurt
1h 40min
Brioșe cu afine
45 Min
Chec cu mere
50 Min
Brioșe cu fructe și legume
30 Min
Prăjitură cu mere și bezea
2h
Gogoși cu ricotta și cremă de citrice
1h 10min
Rulouri cu stafide sultanine și merișoare
14sa 25 dk
Brioșe cu ciocolată (Fără Zahăr Adăugat)
45 Min
Prăjitură răsturnată cu prune și mure
1 Std.
Banana Bread cu caise
1小时 20 分钟
Brioșe cu banane și caju
35 Min
Tort curcubeu
2 Std. 10 Min