![Vanille-Karamell-Halbkugeln Vanille-Karamell-Halbkugeln](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/04423f82-2c38-4b16-b970-a84e670c3ca0/Derivates/3b4518b5-0e88-4f9a-802b-03f978f59c81.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Karamell-Sauce
-
250
g Zucker
o bien 250 g brauner Zucker - 200 - 250 g Sahne
- 1030 g Wasser
- 1 TL Zitronensaft (siehe Tipp)
- 30 g Butter, kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)
- 1 EL Essig
Schokoladenboden
- 200 g Zartbitter-Schokolade, in Stücken
- 60 g Butter, in Stücken
-
200
g Waffelkekse (z. B. Belgische Butterwaffeln), in Stücken (2 cm)
o bien 200 g Waffelhörnchen, in Stücken (2 cm)
Vanillecreme und Fertigstellung
- 300 g Milch
- 1 Vanilleschote, Mark ausgekratzt
- 3 Blätter Gelatine
- Wasser, kalt, zum Einweichen
- 3 Eier
- 80 g Zucker
- 30 g Speisestärke
- 200 g Sahne, kalt
- 350 g Zartbitter-Schokolade (70% Kakao), in Stücken
- 50 g Butter, in Stücken
- Inf. nutricional
- por 1 Stück
- Calorías
- 4566 kJ / 1091 kcal
- Proteína
- 12 g
- Carbohidratos
- 85 g
- Grasa
- 77 g
- Grasas saturadas
- 39 g
- Fibra
- 6.9 g
- Sodio
- 58 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoVanillekipferl
3 Std. 30 Min
Johannisbeer-Baiser-Kuchen
1h 50 min
Eulen-Muffins
1 godz. 15 min
Marillen-Topfentorte mit Streuseln
1h 40 min
Mini-Donuts
2 Std. 45 Min
Schokoladenmuffins
45 min
Fruchtige Marillentarte
4h
Haferflocken-Himbeer-Muffins
40 min
Heidelbeer-Schmand-Hefekuchen
2h 50min
Oster-Cupcakes
1j 10 menit
Buchteln mit Pflaumenkompott
1h 45min
Birnen-Topfenstrudel mit Vanillesauce
2h