Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Rolo floresta negra
Prep. 10min
Total 1h 10min
8 doses
Ingredientes
-
Manteiga q.b. p/ untar
-
açúcar mais q.b. p/ polvilhar130 g
-
chocolate p/ culinária partido em pedaços pequenos150 g
-
claras de ovo6
-
sal1 pitada de
-
vinho do Porto30 g
-
gemas de ovo6
-
fécula de batata1 c. sopa de
-
natas c/ 35% de gordura bem frias400 g
-
cerejas em calda escorridas e s/ caroço, cortadas em pedaços250 g
-
Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 dose
Sodio
80.4 mg
Proteína
6.5 g
Calorías
1761.8 kJ /
421.1 kcal
Grasa
29.3 g
Fibra
2.5 g
Grasas saturadas
17.1 g
Carbohidratos
33.6 g
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