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Quinoasalade
Ingredientes
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water1200 g
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zout1 ¾ tl
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quinoa150 g
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kleine rode pompoen in repen (1 x 4 cm)300 g
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spruitjes gehalveerd200 g
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walnoten, gehalveerd100 g
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currypoeder en meer om de walnoten te roosteren2 tl
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agavesiroop2 el
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sinaasappel liefst bio, 2 zestes (1 x 4 cm) dun geschild en het geperst sap1
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chilipeper gedroogd1
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gemalen peper¼ tl
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extra vergine olijfolie30 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portie
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