Sous-vide hrušky se skořicovou omáčkou

Sous-vide hrušky se skořicovou omáčkou

4.7 6 valoración

Prep. 20min

Total 2h 5min

4 porce

Ingredientes

120 gramů cukru
1 čajová lžička vanilkového cukru
1 ½ čajové lžičky mleté skořice
4 hrušky Williams, oloupané, bez jádřince, napůl
voda na ponoření sáčků
850 gramů vody (přibližně)
30 gramů citrónové šťávy (cca z půlky citrónu)

1 čajová lžička vitamínu C (kyseliny askorbové)
mandlové vločky orestované

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porci

Sodio 3 mg

Proteína 2 g

Calorías 1024 kJ / 244 kcal

Grasa 3 g

Fibra 5.6 g

Grasas saturadas 0.3 g

Carbohidratos 48 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sous-vide TM6 s krytem mixovacích nožů 5 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Mostrar todo

Včelí úlky s pekanovými ořechy

Včelí úlky s pekanovými ořechy

50min

Mandlové košíčky

Mandlové košíčky

1h 10min

Čokoládové hrudky

Čokoládové hrudky

30min

Vosí hnízda

Vosí hnízda

45min

Ovocné košíčky s krémem

Ovocné košíčky s krémem

4h

Piškotové dvoubarevné dortíčky - nepečené

Piškotové dvoubarevné dortíčky - nepečené

1h 40min

Crêpes Suzette (palačinky podle Suzette)

Crêpes Suzette (palačinky podle Suzette)

35min

Rumové kuličky

Rumové kuličky

3h

Karamelové pralinky s lískovými oříšky

Karamelové pralinky s lískovými oříšky

4h 55min

Kandovaná pomerančová kůra v čokoládě

Kandovaná pomerančová kůra v čokoládě

26h

Opilá bábovka

Opilá bábovka

1h 10min

Křehký arašídový karamel

Křehký arašídový karamel

1h 30min

Mostrar todo