Asian master stock

Asian master stock

4.8 6 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 45min

1607 g

Ingredientes

water to cover ingredients (not higher than the 2L maximum fill level)
1400 g
dark soy sauce
70 g
salt to taste
1 - 2 tsp
light soy sauce
40 g
cinnamon quill
1
chicken wings
500 - 700 g
Chinese cooking wine
40 g
piece fresh ginger cut into slices
2 cm
star anise
1
orange peel (1 x 4 cm strips) (see Tips)
3 - 4 pieces
spring onions/shallots trimmed and cut into halves
2

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1607 g

Sodio 9348.8 mg

Proteína 115.7 g

Calorías 5423.5 kJ / 1296.3 kcal

Grasa 80.3 g

Fibra 3.6 g

Grasas saturadas 24.7 g

Carbohidratos 15.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Blade Cover Basics 11 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Vegan butter

8h 5min

Cranberry and rosemary chutney

40min

Lemon caper butter

10min

Citrus salt

35min

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

10h 25min

TM7 Demo (NZ)

1h 30min

TM7 Demo (AU)

1h 30min

Gluten free loaves

2h 15min

Boiled pasta

20min

Gluten free lentil wraps

3h 40min

Spicy Cajun rub

5min

Chilli oil

25min

Mostrar todo