Bolas de Berlim com manteiga de amendoim e molho de chocolate

Bolas de Berlim com manteiga de amendoim e molho de chocolate

5.0 7 valoraciones

Prep. 40min

Total 3h 30min

40 unidades

Ingredientes

Creme de manteiga de amendoim

leite
250 g
açúcar
50 - 70 g
ovo
1
extrato de baunilha
½ c. chá de
manteiga de amendoim
80 g
amido de milho
35 g

Bolas de Berlim

açúcar
220 g
fermento de padeiro fresco esfarelado
20 g
leite
200 g
manteiga
80 g
gemas de ovo
4
farinha de trigo mais q.b. p/ polvilhar
500 g
sal
½ c. chá de
Óleo de girassol q.b. p/ untar, pincelar e fritar
água
250 g

Montagem e cobertura

chocolate preto (70% cacau) cortado em pedaços
100 g
leite
100 g
manteiga
20 g

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 unidade

Sodio 32 mg

Proteína 3 g

Calorías 625 kJ / 149 kcal

Grasa 7 g

Fibra 0.9 g

Grasas saturadas 3 g

Carbohidratos 18 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Momentos de partilha 15 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Mostrar todo

Bolo gelado em camadas

43h 35min

Brisas do Lis

1h 15min

Salame XL de chocolate branco e preto

45min

Bolo gelado merengado de limão

13h 15min

Ovos-moles de 12 gemas

40min

Cheesecake praliné

4h 10min

Cheesecake de framboesa

4h 20min

Semifrio de leite condensado e honeycomb

2h 35min

Gelado de chocolate branco com framboesa e pistácio

8h 20min

Macarons cor-de-rosa com ganache de morango

2h 30min

Brigadeiros de colher

2h 30min

Bolinhas de coco com sorvete de morango e prosecco

50min

Mostrar todo