Schoko-Erdbeer-Rolle
TM5 TM6

Schoko-Erdbeer-Rolle

4.7 (271 valoraciones )

Ingredientes

Biskuit

  • 4 Eier
  • 100 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 50 g Mehl
  • 40 g Speisestärke
  • 20 g Kakao
  • 1 gestr. TL Backpulver

Füllung und Fertigstellung

  • 250 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
  • 50 g Zucker
  • 30 g gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine) für 500 ml Flüssigkeit
  • 250 g Vanillejoghurt
  • 200 g Erdbeeren, frisch, in Würfeln (1 cm), und etwas mehr zum Garnieren
  • 80 g Zartbitter-Schokolade, in Stücken
  • 1 EL Rapsöl

Inf. nutricional
por 1 Scheibe
Calorías
809 kJ / 193 kcal
Proteína
6 g
Carbohidratos
21 g
Grasa
11 g
Grasas saturadas
6 g
Fibra
1.6 g
Sodio
71 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo