Straccetti di pollo insaporiti

Name: Straccetti di pollo insaporiti
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 250 g
Ingredients: 20 g di olio extravergine di oliva; 1 spicchio di aglio; 250 g di sovracoscia di pollo disossata e senza pelle; sale; pepe nero macinato

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Dificultad fácil

Tiempo de preparación 5min

Tiempo total 15min

Raciones 250 g

Ingredientes

20 g di olio extravergine di oliva
o bien 20 g olio di oliva
1 spicchio di aglio
o bien 20 g di cipolla dorata, in spicchi
250 g di sovracoscia di pollo disossata e senza pelle, a striscioline (1.5x3-4 cm), asciugata con carta assorbente
o bien 250 g di filetto di petto di pollo, senza pelle, a striscioline (1.5x3-4 cm), asciugata con carta assorbente
sale a piacere
pepe nero macinato a piacere

Inf. nutricional: por 250 g
Calorías: 1878 kJ / 449 kcal
Proteína: 59 g
Carbohidratos: 3 g
Grasa: 22 g
Grasas saturadas: 2 g
Fibra: 0.2 g
Sodio: 167 mg