Dýňový salát s rukolou a kuličkami labneh

Dýňový salát s rukolou a kuličkami labneh

4.0 3 valoraciones

Prep. 30min

Total 13h 30min

4 porce

Ingredientes

Kuličky labneh

500 gramů bílého jogurtu
100 gramů dukkah koření nebo směsi jiného orientálního koření

Mátová zálivka

1 stroužek česneku
1 citrón tence oloupaná kůra a vymačkaná šťáva
1 - 2 snítky čerstvé máty (otrhané lístky)
1 čajová lžička melasy z cukrové třtiny

1 čajová lžička javorového sirupu
60 gramů extra panenského olivového oleje

Dýńový salát s rukolou

500 gramů vody
450 gramů máslové dýně se slupkou, na kousky (1 cm)
1 čajová lžička citrónové šťávy
1 čajová lžička sušeného oregana
100 gramů červené cibule na kousky (1 cm)
½ granátového jablka vyloupaná jadérka
200 gramů rukoly
1 - 2 polévkové lžíce dýňových semínek (opcional) podle chuti

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porci

Proteína 14 g

Calorías 1908 kJ / 457 kcal

Grasa 33 g

Fibra 6 g

Carbohidratos 25 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saláty, co zasytí 9 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Mostrar todo

Bulgurový salát s granátovým jablkem a fetou

50min

Brokolicový salát s goji

10min

Bramborový salát s křepelčími vejci, kapary a ančovičkami

30min

Salát romanesco

1h 45min

Špaldový salát

20min

Čočkový salát s rajčaty a fetou

50min

Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem

1h

Středomořský Green Goddess salát

40min

Avokádovo-okurkový salát Green Goddess

20min

Bramborový salát s dresinkem Green Goddess

45min

Věnec s olivami, slaninou a čedarem bez lepku

1h 10min

Žampióny s bylinkovým mascarpone

35min

Mostrar todo