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Mustáros-kapros szósz

Mustáros-kapros szósz
5.0 1 valoración
Prep. 10min
Total 2h 15min
350 g
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Ingredientes

  • repceolaj
    200 g
  • kapor, friss csak a levelek
    10 - 15 g
  • kristálycukor ízlés szerint
    20 - 30 g
  • fehér borecet
    20 g
  • citromlé
    20 g
  • dijoni mustár vagy más közepesen csípős mustár
    25 g
  • édes mustár
    30 g
  • tojás sárgája
    1
  • só
    ½ tk
  • feketebors, őrölt
    ¼ tk

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 350 g

Proteína 10 g
Calorías 8541 kJ / 2041 kcal
Grasa 211 g
Fibra 2.6 g
Carbohidratos 32 g

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