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Primo sale (fromage italien)

Primo sale (fromage italien)
4.2 13 valoraciones
Prep. 20min
Total 14h
2065 g
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Ingredientes

  • 2000 g de lait entier frais UHT
  • 50 g de yaourt nature entier, non sucré
  • 15 g de sel et un peu pour le moulage
  • 2 g de présure liquide (voir "Conseil(s)")

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 100 g

Sodio 320.3 mg
Proteína 3.2 g
Calorías 250.6 kJ / 59.9 kcal
Grasa 3.2 g
Grasas saturadas 1.9 g
Carbohidratos 4.5 g

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