Cheesecake alla crema catalana

Cheesecake alla crema catalana

3.7 116 valoraciones

Prep. 20min

Total 4h

8 porzioni

Ingredientes

Base della cheesecake

300 g di biscotti, tipo digestive a pezzi
130 g di burro a pezzi
1000 g di acqua

Crema catalana

100 g zucchero
5 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
30 g di amido di mais (maizena)
400 g di latte intero
300 g di panna (min. 30% di grassi)
130 g di tuorli

Terminare la preparazione

zucchero di canna a piacere

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 166.8 mg

Proteína 7.1 g

Calorías 2393.7 kJ / 572.2 kcal

Grasa 41 g

Fibra 0.6 g

Grasas saturadas 21.3 g

Carbohidratos 45.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bimby® pasticciere 25 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Cheesecake allo yogurt e fragole

5h 40min

Zeppole di San Giuseppe

1h 50min

Rainbow cake (Torta Arcobaleno)

4h 30min

Cream tart

4h

Cheesecake alle ciliegie

4h 30min

Cheesecake cotta alle fragole

1h 30min

Tiramisù alle fragole

3h 30min

Cheesecake pistacchio e caffè

7h 30min

New York cheesecake

7h

Crema pasticcera

15min

Torta estiva allo yogurt

6h 15min

Bignè con crema pasticcera

3h

Mostrar todo