Dispositivos y accesorios
Játrová paštika s nakládanou hruškou
Prep. 10min
Total 11h 30min
6 porcí
Ingredientes
-
500 gramů drůbežích jater krůtích nebo kuřecích, na kousky (3 x 3 cm)
-
75 gramů hruškovice
-
150 gramů hrušky zralé, oloupané, bez jádřince, na 8 dílků
-
15 gramů pepře, celého, barevného
-
35 gramů oleje
-
150 gramů cibule
-
2 stroužky česneku
-
120 gramů špeku na kostičky (2 x 2 cm)
-
100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
-
½ čajové lžičky muškátového oříšku, mletého
-
2 větvičky rozmarýnu, čerstvého pouze lístky
-
100 gramů másla
-
1 ¼ čajové lžičky soli
-
100 gramů anglické slaniny na plátky
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porci
Sodio
1069 mg
Proteína
18 g
Calorías
2573 kJ /
613 kcal
Grasa
54 g
Fibra
2 g
Grasas saturadas
25 g
Carbohidratos
10 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Příběhy chutí I.
21 Recetas
República Checa
República Checa
También podría gustarte...
Mostrar todoJemná sýrová pomazánka s lískovými ořechy
15min
Mangové čatní
1h
Omáčka amatriciana
50min
Sladká chilli omáčka
25min
Dýňový hummus
1h
Falešná humrová pomazánka
15min
Pesto z dýňových semínek
10min
Vajíčková pomazánka s křenem
15min
Mrkvový dip s fíky
2h 30min
Velikonoční majonézová omáčka
30min
Velikonoční křen s mandlemi
5min
Jogurtový dip
5min