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Sbriciolata con crema inglese alla vaniglia

Sbriciolata con crema inglese alla vaniglia
4.6 14 valoraciones
Prep. 30min
Total 1h 30min
8 porzioni
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Ingredientes

Crema inglese alla vaniglia
  • 300 g di latte intero
  • 4 tuorli
  • 50 g zucchero
  • 1 stecca di vaniglia i semini
  • 1000 g di acqua
Sbriciolata
  • 70 - 80 g di amaretti duri
  • 270 g farina tipo 00
  • 100 g di burro morbido a pezzi
  • 1 uovo
  • 16 g di lievito in polvere per dolci
  • 80 g zucchero

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 38.1 mg
Proteína 6.9 g
Calorías 1332.6 kJ / 318.5 kcal
Grasa 12.6 g
Fibra 1.3 g
Grasas saturadas 7.5 g
Carbohidratos 44.9 g

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