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Caramello salato

Caramello salato
4.8 340 valoraciones
Prep. 10min
Total 1h
1 Ricetta completa
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Ingredientes

  • 250 g di zucchero
    250 g di zucchero grezzo
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 1030 g di acqua
  • 30 g di burro freddo, in un unico pezzo (6x4x1 cm)
  • 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
  • 1 cucchiaino di sale
  • 50 g di aceto

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Ricetta completa

Sodio 2405 mg
Proteína 4.4 g
Calorías 7874.3 kJ / 1882 kcal
Grasa 98.3 g
Grasas saturadas 61.5 g
Carbohidratos 255.6 g

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