![Piccoli bignè con crema alle nocciole Piccoli bignè con crema alle nocciole](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6A3B1F55-9469-4770-BACF-44604B78FFF7/Derivates/1D310737-176A-461A-8DE3-965D1EE9486B.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Pasta choux
- 150 g di acqua
- 80 g di burro a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 10 g di zucchero
- 120 g di farina tipo 00
- 3 uova (da 60 g circa)
Crema alle nocciole
- 1 cucchiaio di cacao amaro in polvere
- 50 g di zucchero
- 10 - 15 g di amido di mais (maizena)
- 50 g di nocciole tostate
- 400 g di latte intero
- 4 tuorli d'uovo
- acqua q.b.
- cubetti di ghiaccio q.b.
Terminare la preparazione
- zucchero a velo, a piacere
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1525.9 kJ / 364.7 kcal
- Proteína
- 10 g
- Carbohidratos
- 29.7 g
- Grasa
- 23.6 g
- Grasas saturadas
- 10.3 g
- Fibra
- 1.1 g
- Sodio
- 64.7 mg
Recetas alternativas
Mostrar todoSorbetto veloce di frutta fresca
10min
Fiocchi di neve
5 godz.
Gelato cioccolato e menta
10ч. 25 мин.
Cheesecake in vasetto
4 Std.
Gelato semplice alla nocciola
6sa 30 dk
Cheesecake cioccolato e caffè
2h 40 min
Torta ai mirtilli
2 Std.
Muffin di mela e limone al vapore
1 Std. 5 Min
Salame di cioccolato in crema inglese
2h 40 min
Gelato allo yogurt
10ч. 20 мин.
Crostata di scorze di agrumi
2 Std.
Brutti ma buoni di Gavirate
1ч. 55 мин.