Sopa de cebola gratinada à francesa

Sopa de cebola gratinada à francesa

4.0 9 valoraciones

Prep. 15min

Total 5h 30min

6 doses

Ingredientes

P/ ralar

queijo Emmental cortado em pedaços
200 g

Caldo de carne

osso de vaca partido em pedaços
500 g
cebola cortada em quartos
100 g
aipo cortado em pedaços
100 g
alho-francês cortado em pedaços
100 g
ramo de cheiros (louro, tomilho, salsa e hortelã) (ver dica)
15 g
água
1550 g
pimenta
10 grãos de
cravinhos
2

Sopa

manteiga
50 g
cebola cortada em fatias ou oitavos (1 cm)
500 g
500 g cebola roxa, cortada em fatias ou oitavos (1 cm)
sal
2 c. chá de
pão de véspera torrado
8 - 10 fatias de

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 1306 mg

Proteína 18 g

Calorías 1896 kJ / 454 kcal

Grasa 19 g

Fibra 5 g

Grasas saturadas 3 g

Carbohidratos 52 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Slow cooking com protetor da lâmina 8 Recetas
Portugal

TM6: Tudo sobre modos 44 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Mostrar todo

Sopa de entulho

1 godz. 30 min

Sopa 2 feijões

45 min

Sopa de cenoura e pera

1 godz.

Sopa de ervilhas com hortelã

20 min

Gaspacho de tomate e melancia

5 min

Canja com cenoura e ervilhas

1 godz.

Sopa fria de curgete e parmesão

1 godz.

Creme de batata com ovo cozido

40 min

Sopa de feijão e espinafres

30 min

Vichyssoise

40 min

Creme de brócolos e amêndoa

35 min

Creme de cenoura, leite de coco e caril

45 min

Mostrar todo